ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランの名を冠したチーズ。

あのフランス一の食通にして美食家。「美味礼讃」の著者としても知られるジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランの名を冠したチーズ、「ブリア・サヴァラン」

「トリプルクリーム」と言われる牛乳にクリームを加えて作るその味はとてつもなく濃厚！
それでいてヨーグルトのような爽やかな酸味があり、まるで濃厚なチーズケーキを食べているかのよう。。。！
蜂蜜やジャム、お好みのフルーツを添えてデザートのようにお楽しみ頂けます。

スパークリングワインやシャンパンとの相性が抜群で、炭酸のあとに口の中で蕩けていく口当たりはもう絶品です！

こんな方にお勧めです！

チーズケーキのお好きな方

チーズは普段食べれないという方

濃厚な味わいをお求めの方